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电烤箱烤土豆的正确方法

更新时间: 2021-04-22 14:50:45

1、原料准备:土豆(500克)、牛肉馅(150克)、洋葱(半个)、鸡蛋(1个)、白芝麻(适量)、烤肉料(40克)、盐(适量)、五香粉(适量)、花椒粉(适量)、油(适量)。

2、将洋葱切末,在油锅中煸炒出香味。

3、牛肉馅中加入五香粉、花椒粉、鸡蛋一个、盐少许搅拌均匀腌制一会。

4、土豆切成土豆夹,(第一刀不切断第二刀切段)成夹状

5、切好的土豆夹放入烤肉料、油搅拌,腌制20分钟。

6、腌好的肉馅中加入炒香的洋葱末拌匀。

7、把肉夹入土豆夹中。

8、烤盘中铺上锡纸,刷上油。

9、烤箱预热180度烤制45分钟。(中间要刷一次腌料,一次油,最后撒上白芝麻)。

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