营养价值：

1、丰水梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。

2、丰水梨含有丰富的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。

3、丰水梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。

4、丰水梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状。

5、丰水梨中的果胶含量很高，有助于消化。