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红糖滋粑怎么炸的

更新时间: 2020-10-24 00:00:00

红糖糍粑做法:

材料:糯米、熟黄豆粉、红糖。

步骤:

1、糯米加水泡4个小时,上蒸笼蒸50分钟;

2、糯米倒入盆中,趁热用擀面棒完全敲碎;

3、案板上撒熟黄豆粉,把敲碎的糯米团做成圆形糍粑,糍粑两面都要抹黄豆粉;

4、将糍粑切成长宽条;

5、锅烧热直接放入糍粑,两面煎匀后出锅;

6、红糖切细装入碗中,加少量开水,用微波炉加热融化,淋在糍粑上即可。

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