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贾思勰的齐民要术

更新时间: 2020-08-17 00:00:00

《齐民要术》是中国北魏的贾思勰所著的一部综合性农书,也是世界农学史上最早的专著之一。是中国现存的最早最完整的农书。 书名中的齐民,指平民百姓。要术指谋生方法。《齐民要术》大约成书于北魏末年,它系统总结在此以前中国北方的农业科学技术,对中国古代农学的发展产生过重大影响。

《齐民要术》由序、杂说和正文三大部分组成。正文共92篇,分10卷。他的人工选择思想形成是受到中国古代的一部百科全书的影响。指的就是《齐民要术》。 他的家境虽然不是很富裕,但却拥有大量藏书,使他从小就有机会博览群书,从中汲取各方面的知识,为他以后编撰《齐民要术》打下基础。他非常重视农业生产,认真考察和研究当地的农业生产技术,向一些具有丰富经验的老农请教,获得不少农业方面的生产知识。中年以后,他又回到自己的故乡,开始经营农牧业,亲自参加农业生产劳动和放牧活动,对农业生产有亲身体验,掌握多种农业生产技术。

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