汕头春节的风俗有：

1、贴门神、春联。在潮汕的春联中，经常看到单扇门上或谷簟、福龛上贴着斗大的一个“春”字。“春”字在这里有两层含义：一层表示春回大地，万象更新；一层巧借“春”与“存”潮音的相谐，表示年年有余的良好愿望。

2、祭拜祖先。是为了纪念祖先，表现出潮人慎终追远、百善孝为先的传统美德。

3、吃团圆饭。大都吃火锅，在潮汕“围炉”有团圆的意思。

4、送压岁钱。

5、拜年，送“大吉”。又称为“拜正”。初一一早，人们起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。