环境卫生管理，是在城市政府领导下，行政主管部门依靠专职队伍和社会力量，依法对道路、公共场所、垃圾、各单位和家庭等方面的卫生状况进行管理，为城市的生产和生活创造一个整洁、文明的环境。

其作用有：

1、城市环境卫生管理保护这市民的身体健康。

2、城市环境卫生管理保障着经济建设的正常进行。

3、城市环境卫生管理保持着城市整洁面貌，有利于城市的对外交往和发展旅游业。

4、城市环境卫生管理是城市精神文明的重要组成部分，它陶冶和展示着一个城市市民的高尚情操。