天气预报 > 其他 >全鸡怎么做好吃又简单

全鸡怎么做好吃又简单

更新时间: 2020-09-15 00:00:00

主料:肉鸡一只。

辅料:鸡精少许、八角适量、姜适量、料酒适量、盐适量、香菜适量、葱适量。

步骤:

1、将鸡清理干净,斩小块洗净。

2、锅内加水烧开,将鸡块焯水去血沫。

3、焯水后捞出备用。

4、葱切段,姜切片。

5、香菜切段和末。

6、炒锅上火放清水,加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开。

7、撇去浮沫,放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时。

8、待肉烂后,撒入香菜段即可食用。

标签:怎么好吃简单