点蛋糕上的烟花棒，先左手拿烟花，右手拿打火机，直接点平的那头就可以了。蛋糕烟花也叫小手持烟花，使用时插在蛋糕上(也可拿在手中燃放)，用明火点燃，喷发银色的烟火。

普通的蛋糕烟花长度为10厘米、12厘米、15厘米、25厘米、30厘米。燃烧时间为30秒-60秒不等。蛋糕烟花的外包装一般为银色、金色以及各种彩色包装。蛋糕烟花适合节庆、生日等场合使用，操作简便、安全环保。