酥油多种吃法：

1、在稽耙里调和着吃。搭配糍粑，软糯可口，香气四溢。可做主食或特色小吃享用。

2、炸油果，逢年过节炸果子，也用酥油。 用于节日美食享用。

3、制作酥油茶。藏族群众平日喜欢喝酥油茶。制作酥油茶时，先将茶叶或砖茶用水久熬成浓什，再把茶水倒入酥油茶桶，再放入酥油和食盐，用力将茶桶上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶。