助燃风的温度对燃烧有影响，燃烧是燃料的一种化学反应，助燃风中的氧气帮助燃料持续燃烧。

如果助燃风温度过低，燃料燃烧的热量被助燃风大量吸热，当温度低于燃点时，会导致熄火；如果提高助燃风温度，会减少助燃风的吸热量，对燃烧有较大的帮助。这也是燃煤发电厂要安装空气预热器的原因之一。