1、含人体必须的氨基酸18种，维生素3种、微量元素5种;

2、含有人体保健必需的硒和锌等微量元素，具有提高人体免疫力、抗衰老和防癌作用;

3、在夏季使用非常好，不仅有利尿、消肿的作用，还有很好的清热解暑、降血压、降血脂的作用;

4、可以帮助减肥、美容，是女性非常喜欢的一种减肥食物在减肥期间如果多吃的话，可以抑制身体内黑色素沉积的活性物质，帮助消除体内油脂。