能。苦丁中含有氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类等物质，菊花性微寒，味甘，含有挥发油、腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊苷、黄酮类化合物，含有丰富维生素、氨基酸、微量元素等，苦丁和菊花是常见的泡水搭配，而茉莉花富含叶绿素、儿茶素、茶氨酸、咖啡碱、茶多酚内、维容生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、钾、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。三者无相冲的成分，因此可以一起泡水。