干贝和大米煮粥很好。

材料：

干贝、大米、蒜米、淀粉、瘦肉、香菜、花生油、盐、味精。

步骤：

1、适量的干贝洗净，用水浸泡1小时;2.取起撕成丝，浸干贝的水留用;3.猪肉洗净切成薄片，加入蒜米、淀粉、再加花生油拌匀，香菜切细;4.大米洗净放进高压锅加水，把干贝丝连水倒进高压锅，加限阀烧开后转中小火煮10分钟;5.高压锅自然冷却后打锅盖，大火煮开，加入猪肉煮开;6.加入盐、味精调味，最后加入香菜即可。