主料：芹菜叶700克。

辅料：面粉适量、食用油适量、辣椒油适量、芝麻油适量、蒜泥适量、蚝油适量、香醋适量、蒸鱼豉油适量、食盐适量。

蒸芹菜叶的做法：

1、芹菜叶择洗干净，沥干水分；

2、蒸菜的时候，先将沥干水分的菜叶均匀的拌一层油；

3、将拌好油的菜叶，均匀的拌一层面粉，面粉裹住菜叶即可；

4、将蒸锅水烧开后，放进蒸锅里大火蒸，5分钟即可打开锅盖熄火；

5、.放进调味盆里拌匀；

6、将蒜泥、芝麻油、辣椒油