在饮食方面要达到各方面的平衡，最少包含50—60%的碳水化合物(和糖尿病患者同样的饮食原则)，包括蔬菜、糙米、酪梨、魔芋、种子、核果、谷类、瘦肉、鱼、酸乳、生乳酪。

吃新鲜苹果取代苹果酱，苹果中的纤维能抑制血糖的波动，也可以在喝一杯果汁的，以迅速提升血糖浓度。

高纤饮食有助于稳定血糖浓度。当血糖下降时，可吃一些纤维和蛋白质的混合食物(例如，麦麸饼子加生乳酪或杏仁果酱)。