天气预报 > 其他 >哪类人不宜吃鹅肝

哪类人不宜吃鹅肝

更新时间: 2021-01-07 19:14:05

1、有高胆固醇血症、肝病、高血压的人不宜吃鹅肝。

2、鹅肝含脂肪40%—60%,其中含不饱和脂肪酸65%—68%它可降低人体血液中胆固醇含量,抑制其他脂肪的吸收,对人体极为有益;每100克鹅肝中含高大4.5—7克的卵磷脂,是软化血管,延缓衰老,防治心脑血管疾病发生的功效;亚油酸为人体所必需,且在人体内不能合成,必需有食物摄取;核糖核酸每100克含量高达9—13.5克,更有利于机体新陈代谢,增强体质。

标签:不宜