能。榴莲壳吃不完的时候，可以放冰箱冷冻保存，既可以保持质量，又可以保持香味。先将榴莲壳的黄绿色的外壳和尖刺都削除干净，再将削干净的榴莲壳，按一次的量分开，每一份各放入一个保鲜袋中，然后直接放入冷冻室冷冻即可。