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榴莲软的好还是硬的好

更新时间: 2019-03-23 00:00:00

一般来说软硬适中更好吃。榴莲的软硬口感和其成熟度有很大的关系,通常软一点的榴莲肉,其成熟度较高,味道也更为香甜,但若是变得稀软的,则可能是变质的现象;而硬一点的榴莲肉,多半是还没成熟的榴莲,这样的榴莲肉口感生硬青涩,不大好吃,建议选择软硬适中,带有浓郁果香的榴莲肉更好。

榴莲:榴莲是热带水果,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。

有个附会传说,中国古代明朝的时期,航海舰队到达今东南亚,品尝当地特产果实时,郑和对这种水果大为赞赏,然而果实只能一年一熟,故命名留恋,后人取其谐音,称作榴莲。

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