第一，糖尿病人的早餐和正常人也没什么二样的，只是吃一些升糖指数低的饮食就可以了，比喻说吧，早餐吃一小碗糙米粥，再炒一盘青菜，菜必须用植物油，并且低盐为好。再吃一两用全面粉做成的小饼，要死面的，不要发面的就可以。

第二，要记住每日总热量：6694.4千焦。早餐的热量：1673.6千焦左右。1、水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖。

最后，建议吃以下低血糖又富营养的食品。牛奶、鸡蛋、馒头、豆浆、黄瓜、粗粮、玉米面、燕麦、芹菜、西红柿、瘦肉。烹调以清淡为主,避免太多调味品