配料：意粉200克、芝士、植物黄油50克、草菇250克、洋葱半个、熏火腿、海鲜、鲜奶油2勺、少量低筋面粉一勺、蒜蓉；

做法：

1、在意粉中加入水和盐煮熟，然后将水滤干后使用冷水冲一次，备用；

2、使用小火将锅烧热以后，加入油后，再加入熏火腿、洋葱和蒜蓉，在熏火腿中的油出来以后，加入草菇和海鲜继续炒；

3、然后加入水和鸡精，将芝士和植物黄油切成小块，放进汤里面，并且不断搅拌；

4、然后加入鲜奶油或者牛奶，使用少量淀粉勾芡，使汤呈粘稠状；