1、冷藏：冷藏室的温度在4-15摄氏度之间，该温度下细菌等微生物生长繁殖比较缓慢，而绿豆糖水放入冰箱冷藏室保存的时间大约在1-2天左右，若需保证绿豆糖水本身的口感和味道，则建议保存1天。

2、冷冻：冷冻室的温度在0摄氏度以下，在该温度下细菌等微生物生长繁殖几乎停止，保存时间相对来说较长，绿豆糖水放入冷冻室大约能够保存1周到1个月不等，根据保存方式其保存时间有所变化。