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啤酒为什么用玻璃瓶

更新时间: 2020-09-12 00:00:00

啤酒用玻璃瓶的原因如下:

1、啤酒中含有酒精,玻璃瓶不于酒精发生反应,塑料会和酒精发生相溶,不利于健康。

2、啤酒中溶解的二氧化碳不稳定,啤酒受碰撞、敲击、摇晃、加热等,二氧化碳会大量析出,容器必须气密性好,能耐压,玻璃容器可以承受压力,玻璃制品气密性好。

3、啤酒呈弱酸性,普通铝、铁等金属,不能直接盛装啤酒,所以使用玻璃瓶。

4、啤酒厂用热水喷淋方式,对灌装后的啤酒进行加热杀菌,啤酒内二氧化碳大量析出,玻璃容器能承受压力。

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