1、将土豆袋装放入地窖里，只要温度和湿度适中，可保存3个月以上。

2、选择阴凉的地方，将土豆放在干燥的纸箱里，用10厘米左右的黑沙土覆盖，保持干燥和通风，就能较长期间的储存。

3、将挖出来的土豆去根洗净，埋入沙土中，然后将沙土压紧，不让其透气。吃时再挖出来即可。

4、将土豆放入麻袋或框里，用秕谷或沙子埋住按紧，上面用塑料袋或一些废纸盖住即可。