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拌黄瓜咸菜方法

更新时间: 2021-04-22 01:12:03

1、食材:黄瓜两根、盐4勺、味精1.5克、老抽2勺、醋2勺、辣椒油2勺。

2、准备黄瓜两根。

3、洗净,切掉两头多余无用的部分。

4、切成片,放入碗中。

5、将先前准备的盐放入盛有黄瓜的碗中,并用筷子搅拌均匀。

6、浸泡30分钟左右,让黄瓜水浸泡出来为止。

7、30分钟后,将近浸泡出来的水导出来,并放上调料等。

8、用筷子搅拌均匀即可。

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