怎么吃虾共有3步。可做红焖大虾、油爆虾、烤大虾。以下是红焖大虾具体操作步骤：

第一步：虾去虾线

把姜切丝，虾剪须去虾线。

第二步：锅中倒油

锅中倒油，加入姜丝，大火爆香。倒入虾，中火翻炒制虾变色。

第三步：翻炒均匀

加入料酒、白糖翻炒均匀。加入白醋、盐、生抽翻炒均匀即可。

总结：以上就是关于怎么吃虾的具体操作步骤，希望对大家有帮助。