1、奶茶一般制作过程中会用到茶汤，制作奶茶的茶汤大多以红茶黑茶或是熟普茶多见，乌龙茶虽然不常见于奶茶制作，但是也是可以制作奶茶的。

2、乌龙茶是六大茶类之一，这类茶叶又被称为青茶。青茶主要产于福建的闽北、闽南还有广东、台湾三个省。

3、乌龙茶味道鲜美，品尝之后齿颊留香，回味甘鲜。

4、乌龙茶的品种比较多，有半发酵茶还有全发酵茶，由于发酵的程度不一样，所以口感也有些许不同。