农村最常见的鱼种清单如下：

草鱼：活泼，游泳迅速，常成群觅食，为典型的草食性鱼类，草鱼幼鱼期则食幼虫，藻类等，草鱼也吃一些荤食，如蚯蚓、蜻蜓等，在干流或湖泊的深水处越冬，生殖季节亲鱼有溯游习性；

鲢鱼：体形侧扁、稍高、呈纺锤形，背部青灰色，两侧及腹部白色，胸鳍不超过腹鳍基部，各鳍色灰白，头较大，眼睛位置很低，鳞片细小，腹部正中角质棱自胸鳍下方直延达肛门；

鲫鱼：鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居，肉质细嫩，营养价值很高，每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质；

鳙鱼：体型侧扁，头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘，眼位比较低，鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里，多分布在水域的中上层，是中国特有鱼类；

青鱼：是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少。