黑米粥。食物的热量是由脂肪和碳水化合物决定，而黑米粥中的脂肪和碳水含量，都比小米粥要低一些，每100克的黑米粥中含有的热量仅为40大卡；而每100克小米粥中含有的热量为46大卡，两者的热量相差不大，相对来说黑米粥的热量会更低。