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冻干水果怎么做

更新时间: 2021-06-18 00:00:00

冻干水果可以做冻干柠檬、冻干草莓雪花酥、冻干草莓牛轧糖等,以冻干草莓牛轧糖为例,需要准备材料:棉花糖150g、冻干草莓30g、坚果120g、奶粉80g、黄油35g。共分为5个步骤,以下是做冻干草莓牛轧糖详细操作:

第一步:黄油下锅

黄油下锅融化,全程小火操作。

第二步:搅拌

加入棉花糖,搅拌,融化。

第三步:搅拌均匀

加奶粉,搅拌至奶粉融化。加坚果及冻干草莓,搅拌均匀。

第四步:切成段

倒入不粘烤盘,压实冻干,冷却2小时,切成段即可。

第五步:完成

完成。

总结:以上就是关于冻干水果怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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