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长葫芦怎么做好吃法

更新时间: 2021-03-18 00:00:38

1、食材:葫芦适量,鸡肫适量,油适量,青椒适量,葱姜适量,盐适量,老抽适量,料酒适量,料酒适量,黑胡椒粉适量。

2、青椒洗净,切成小片,葫芦洗净,切成薄片。

3、鸡肫加入适量的盐,反复搓洗干净,再切成薄片。

4、锅中倒入适量的油,加入葱花和姜片小火煸炒出香味。

5、加入鸡肫,大火翻炒到鸡肫发白,再加入适量黑胡椒和料酒,翻炒均匀。

6、调入适量的老抽和盐,大火翻炒均匀。

7、倒入葫芦和青椒,大火翻炒均匀,调入适量的鸡精,翻炒均匀出锅装盘。

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