1、食材：白菜1个、嫩豆腐1块、饺子皮适量、生抽适量、盐适量。

2、将嫩豆腐表面冲清干净，用勺子压成豆腐泥。

3、将白菜叶摘下，清洗干净。然后剁碎备用。

4、将整理的好的豆腐和大白菜放到一起。

5、放入适量的盐、生抽将馅料搅拌均匀。

6、准备饺子皮，包成饺子蒸熟就可以了。