烤金鲳鱼做法步骤
1、食材:鲳鱼500克、盐20克、食用油50克、胡椒粉10克。
2、新鲜金鲳鱼收拾干净,洗净待用。
3、准备料酒,食盐,胡椒粉,辣椒面。
4、把洗净的金鲳鱼放入准备好的调料碗中腌制10分钟。
5、烤箱预热,托盘洗净,放上一张铝箔纸,把腌制好的鲳鱼放入托盘锡纸上,刷上食用油,撒上胡椒粉,辣椒面,根据个人口味放入洋葱。
6、把腌制好的鲳鱼放入托盘锡纸上,刷上食用油,撒上胡椒粉,辣椒面,根据个人口味放入洋葱。
7、烤箱上下加热200℃,大概十五分钟,拿出时撒上细碎葱花,烤金鲳鱼做好了。