1、食材：黄瓜一根，萝卜半根，生抽适量，白醋适量，白糖一勺或两勺（视个人口味），芝麻油，花椒油，鸡精，香菜一根，大蒜末（可用可不用）。

2、将黄瓜去皮，切成小细条，备用。

3、将萝卜去皮，切成小细丝，备用。

4、生抽、白醋、白糖、鸡精、芝麻油、花椒油倒入盆中，混合在一起，调匀。

5、将黄瓜条和萝卜丝加入，拌匀。

6、这道凉菜这么简单就成了。吃起来清爽可口，能提高食欲。