蛋黄果嫁接一般都采用枝条来嫁接，将靠近地面的枝条压下去用土掩埋，掩埋的部位将外皮剥开以便长根。或者在枝条适当的部位将其劈开，将别的品质的枝条插入破损处并绑好，待其慢慢融合。蛋黄果又名仙桃，山榄科蛋黄果属多年生植物，树体高约6m，单叶互生，叶片纸质，狭椭圆形，花小白色，聚生于叶腋。