竹笋山脉和蘑古力区别在于形状：中国做成蘑菇样子，日本做成竹笋样子。本质都是上面是巧克力下面是饼干。巧克力（chocolate也译朱古力），原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。作饮料时，常称为“热巧克力”或可可亚。