1、材料：山药200克，干莲子肉20粒，枸杞子20克，银耳30克，冰糖少量。

2、山药去皮，切段。

3、山药、干莲子肉、枸杞子、银耳、冰糖共同放入无油的瓦罐中，加清水浸泡，用小火慢炖2小时，汤液黏稠即起锅。

4、山药枸杞子汤子益气健脾，以枸杞子、银耳滋阴补肾，针对阴阳两虚的症状尤为适合。