金枪鱼沙拉蛋三明治做法：

1、准备食材吐司片21片，金枪鱼罐头1罐，青豆粒150克，玉米粒150克，鸡蛋5个，三明治芝士片7片，黑胡椒粉适量，盐适量，沙拉酱适量，植物油适量。

2、鸡蛋搅打成蛋液，锅里放适量的油，烧热加入两勺蛋液摊成蛋饼，以此方法将蛋液做成蛋饼。

3、金枪鱼罐头沥干水份，加入煮熟的青豆、玉米粒、适量的胡椒粉、盐、沙拉酱拌好。

4、取三片吐司，切去四周外皮，装入保鲜袋压实。

5、在第1片吐司片上舀上适量的金枪鱼沙拉。

6、盖上另一片吐司片，铺上四分之一块蛋饼、1片三明治芝士，再铺上最后一片吐司片。

7、做好的三治明用手稍稍压实，对角切成三角形即可。