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土豆怎么做又香又辣

更新时间: 2021-03-17 21:06:17

1、大土豆去皮,胡萝卜去皮。

2、用波浪刀切成细条。

3、锅中倒适量油,油量和平时炒菜的量就可以,将干红辣椒入锅,小火煸炒出香味。

4、将土豆条、胡萝卜条入锅中,小火煎炒,表面有微黄。

5、倒入少许家乐热炒鲜露、酱油调色,根据口味撒盐。

6、撒少许辣椒粉添辣香。

7、充分混合均匀,将青蒜苗入锅中。

8、翻拌几下即可出锅。

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