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生爆肥肠的正宗做法

更新时间: 2020-11-10 00:00:00

1、将处理好的猪肠加入生抽,料酒腌上5分钟!

2、将酸辣椒切碎,蒜,姜切成丝(我还加了点自己泡的酸空心菜梗)。

3、将锅内放油,烧热,放入配料,翻炒片刻!

4、再加入猪肠,少许的盐,(酸菜本身是咸的,应少放盐)翻炒2分钟即可!

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