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家常烙大饼的做法

更新时间: 2021-02-10 14:06:10

1、食材:白面500克、清水1000克、盐适量、食用油适量。

2、首先找来面盆舀两碗面倒入盆中,用手一边倒水一边用手和面。

3、把面活好活成一个圆形的球状放入盆中进行醒面备用。

4、等面好了之后我们就拿刀切一小块放在安板上,用手压一下备用。

5、压好之后用擀面杖在面上来回的擀压等,擀成面皮了之后再上油洒上适量的盐。

6、等都做好后把电饼铛打开上下抹上油,在把擀好的面饼放入电饼铛里打开开关等10分钟即可。

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