1、鸡腿葱：莱芜的优质地方品种，历史悠久。

2、顺香斋香肠：百年老字号，起源于清朝道光年间，非物质文化遗产。

3、生姜：莱芜的生姜营养成分很高。

4、花椒：种植历史悠久。

5、黑猪：肉质优良，口感好。

6、鱼头汤：是雪野的特色美食，产自雪野湖，肉质鲜美，汤浓。