小葱凉拌吃法共分为2步，需要用到的食材有盐适量、酱油适量、醋适量、红油适量、糖适量，以下是小葱凉拌吃法的具体步骤：

第一步：腌制

新鲜小葱切成小段放入容器中，用盐腌制5分钟。

第二步：拌匀

加少许米醋、酱油、红油拌匀即可。

总结：以上就是关于小葱凉拌怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。