江西农业工程职业学院位于江西省樟树市四特大道266号，是一所全日制公办普通高等职业学院。

江西农业工程职业学院前身是创办于1940年的江西省樟树农业学校，1980年被确定为江西省重点中专，2000年被确定为首批国家级重点中专，2004年设立为高等职业学院， 2014年经江西省人民政府批准，该校成为江西省农技人员定向培养学校。2016年经省教育厅批准，与井冈山大学联合培养应用型本科人才。

江西农业工程职业学院占地面积802亩，校舍建筑面积14.65万平方米，固定资产总值超亿元，教学仪器设备总值3000万；图书馆藏书30万册，设有生物工程学院、动物科学学院、经济管理学院、信息工程学院、机电工程学院、创业学院、基础部、汽车驾驶培训学校，开设应用技术型本科专业1个，专科专业34个。