鱼怎么吃共有五步。鱼可以做豆腐鱼、红烧鱼、水煮鱼。以下是水煮鱼的具体操作步骤：

第一步：搅拌均匀

打一个蛋清，准备草鱼片500g，倒入蛋清、淀粉5g，搅拌均匀。

第二步：炒出红油

锅中热油5ml、适量姜片、瓣酱15g，炒出红油。

第三步：煮沸

锅中倒入500ml水、100g黄豆芽，大火煮沸。

第四步：倒入鱼片

倒入鱼片，继续煮。

第五步：出锅

煮沸后出锅即可食用。

总结：以上就是关于鱼怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。