广东省的时令蔬菜有：

1、春天：油麦菜，苦麦菜，菠菜，韭菜，包菜。水果有草莓；

2、夏天：黄瓜，西红柿，茄子，韭菜，莴苣，四季豆，小白菜，扁豆；

3、秋天：丝瓜，豆角，冬瓜；

4、冬天：大白菜，萝卜，马铃薯即土豆。