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盐水蛋的制作方法

更新时间: 2022-03-08 09:42:59

制作盐水蛋所需材料有鸭蛋、花椒、大料、姜片、盐、白酒,共分为五个步骤,以下是制作盐水蛋的详细操作:

第一步:清洗鸭蛋

将鸭蛋清洗干净控干水分。

第二步:烧水

起锅烧水,放入花椒、大料、姜片、盐。

第三步:晾凉

大火烧开熬制十分钟,倒出晾凉。

第四步:倒白酒

放入鸭蛋,倒入白酒。

第五步:腌制

腌制一个月左右即可。

总结:以上就是关于盐水蛋的制作方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

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