醋泡大蒜需要准备食材：大蒜6斤、陈醋2斤、香醋2斤、冰糖500克、白糖100克。共分为4步骤，以下是醋泡大蒜的详细操作：

第一步：处理大蒜

将大蒜清洗干净，剥去外皮和须。

第二步：剥小

将大蒜剥小一点。

第三步：装瓶

装瓶，加入冰糖白糖，8分满。

第四步：完成

倒入香醋陈醋，静置一个月即可。

总结：以上就是关于怎么做醋泡大蒜才好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。