1、土豆 150g，西红柿 1个，特级初榨橄榄油 2ml。

2、西红柿顶部用刀划十字。

3、将烧沸的水倒入装有西红柿的碗中，浸没西红柿1分钟。

4、西红柿取出后，从十字切口处轻易撕去外皮，去籽切出果肉。

5、土豆去皮切成薄片。

6、将土豆与西红柿果肉蒸15分钟。

7、蒸好的土豆和西红柿倒入辅食料理机中。

8、用料理机打成细腻光滑的糊状。

9、滴1~2滴橄榄油，拌匀即可。