铁观音赛珍珠是铁观音里面的一个品种。赛珍珠是最为经典传统的高档乌龙茶，其口感之独特，香气之馥郁，安全性很高。赛珍珠的原料精采正午新枞嫩芽，秉承十三代传承技艺，经历二十四定律的严苛制作，方成就这一浓香铁观音经典。其产量稀少，粒粒如珍珠一般珍贵，故名赛珍珠。