将存放草莓酱的容器消毒，熬制草莓酱的过程中可适当地放些柠檬汁进去，草莓酱凉透后装入瓶中，轻磕瓶身几下让草莓酱之间没有气泡空隙，在上面浇上一层蜂蜜，瓶口用保鲜膜覆盖一层，然后再盖紧瓶盖，放入冰箱内保存，取食时要用无油无水的勺子。